Aed grillimine

Kuidas grilli puhastada? 1. Puhastage ahi:

Grillide puhastamiseks võite kasutada pika varrega jäika traatharjaga, et pintseldada kaks korda: üks kord pärast grillide eelsoojenemist, enne toidu grillidele asetamist (steriliseerib grillid ja vabastab restidel olevad toidujäägid) ja uuesti grillide lõpus, kui grillid on veel soojad. Paljude traatharjade teises otsas on kaabits, mille abil saab eemaldada tõrksad toidujäägid. Pidage meeles, et pärast ahju eelkuumutamist soojendab kuumus teie käsi puhastusprotsessi ajal, seega kandke pakse kindaid.

2. Määrige küpsetusvõrk rasvaga:

Grilli külge mittekleepumise saladus on grillvõrgu määrimine (hästi õlitatud grillvõrk teeb grilli paremaks). Grillivõrgu määrimiseks on kolm võimalust:

Üks, õlis või kaltsuõlis leotatud, on see protsess tegelikult grilli viimase puhastustöö tegemine. Kui kasutad suurt tööstuslikku ahju, siis seo puhas rätik või vannirätik tugevalt pulga otsa ja määri sellega grillvõrk. Veenduge, et grill oleks piisavalt soe. Voldi see väikeseks, hoia toiduklambris ja kasta õlikaussi. Pühkige küpsetusvõrk õlitatud plaadiga, eemaldades selle käigus võrgust kõik jäägid.

2. Määri peekoni või rasvaviiludega. See meetod lisab toidule veel ühe maitse ja näeb välja professionaalne. Kasutage ka toiduklambrit, mille peekonitükk või rasvane veiseliha on vastamisi. Lahe viis.

Kolm või kasutage õli pihustamiseks õlipihustit, mis on kiireim viis. Aga pihustiga võtad grillvõrgu tulelt ära. Kala, kanarindade, pihvede ja muude toitude grillimisel, mis kipuvad kõvaks minema, tuleb kindlasti grillvõrk kostitada. Oma olemuselt kõrge rasvasisaldusega toitude (nt ribid ja mais) grillimisel võite grillvõrku kasta.

3. Tolmukollektori puhastamine:

Tolmukollektor on sügava poti kujuline metallist anum, mida leidub paljudes söeahjudes. See asub grilli tulekarbi all ja seda kasutatakse söe tuha püüdmiseks pärast selle põlemist. Puhastamisel avatakse ja suletakse ventilatsiooniava korduvalt, nii et tuhk kukub tolmukogujasse. Kui tolmukollektor on täis, eemaldage see ahju põhjast ja visake tuhk sisse. Märkus. Ärge valage kuuma tuhka kile- või paberkottidesse. Veenduge, et tuhk oleks selle mahaviskamisel täiesti jahtunud. Tavaliselt ootan järgmise päevani. Viimane asi, mida peate tegema, on panna kuum tuhk ja muud tuleohtlikud jäätmed tsentraliseeritud jäätmekäitlusse.

4. Puhastage tilkumispann:

Kana ja pardi või seajalga ja abatüki grillimisel tilgub palju õli välja. Kui paned ahju paika ja paned õlipanni toidu alla, tilgub see grillimise lõpuks täis. Enne õli valamist oodake, kuni ahi ja tilgapann täielikult jahtuvad (selleks võib kuluda mitu tundi), seejärel eemaldage grillvõrk, eemaldage ettevaatlikult pann ja valage õli kasutamiseks ettevalmistatud tööriista.

Tootekirjeldus

Ettevõtte profiil

Kuum tags: bbq the garden, tarnijad, tootjad, tehas, hulgimüük, hinnapakkumine