Parem on elektrigrill või söegrill

Elektriahju eelised ja puudused

Elektriahjud on enamasti koduahjud, kodus saab süüa korea grilli, jaapani varraspraadi jne ning ahi muutub tasapisi asendamatuks elektriseadmeks tänapäeva linnaperedes. Siin on elektriahjude eelised ja puudused.

eelis

1, sobib kasutamiseks siseruumides, ei sõltu ilmastikust ja kohalikest piirangutest, lase väljas vihma ja lund, saab nautida sooja grilltoitu siseruumides.

2, vähem suitsu, elektriahjus on põhimõtteliselt õlilekkeavad ja õlialuse kujundus, küpsetusplaadi pinnal ei ole liigset rasva ja suitsu ei ole lihtne tekitada.

puudujääk

1, ei saa hautatud viisil grillida, saab grillida ainult lihtsal viisil.

2, ei saa õues kasutada, kui teil pole piisavalt võimsust.

3, grilltoidul puudub lahtise tulega grilli maitse, kuid mõne elektriahju saab puuklotse täis toppida, et toidule suitsu lisada.

Kuidas valida õigeBBQ grill?

Ahju korpuse materjal

1, raudahju korpus: ökonoomne, kuid seda on lihtne kõrgel temperatuuril deformeeruda ja kasutusiga ei ole pikk.

2, roostevabast terasest ahju korpus: kerge ja hõlpsasti kaasaskantav, mõõduka hinnaga, standardil pole palju eeliseid ja puudusi.

3, malmist ahju korpus: hea isolatsioonivõime, paks tekstuur, kõrge kvaliteediga. Kuid see on mahukas ja raskesti liigutatav.

4, külmvaltsitud terasest korpus: kõrge kõvadus, pikk kasutusiga, kuid hind on kõrge, hind on suhteliselt kõrge.

5, emailiga korpus: mittenakkuv põhi, lihtne puhastada, kuid pöörake tähelepanu hooldusele, puhastamist ei saa pesta traatharjaga, tavaliselt ka kriimustuste ja kõvade esemete vältimiseks.

Grilli materjal

1, rauast kroomitud küpsetusvõrk: ökonoomne, suhteliselt lühike kasutusiga.

2, roostevabast terasest küpsetusvõrk: vastupidav ja kulumiskindel, hea läikega.

3, emailitud grillvõrk/teflonist grillvõrk: mittenakkuv põhi, õrn pühkimine võib olla puhas kui uus. Kuid pöörake tähelepanu hooldusele ja vältige kriimustamist.

4, malmist grillvõrk: hea isolatsioonivõime, toit valmib kiiresti ja seda pole lihtne võileib, sobib suure liha küpsetamiseks; Mikroelementide rikas. Kuid liiga raske, ei ole lihtne kaasas kanda, sobib ainult terrassiahjudele.

Grilli materjal

1, suur hoovigrill: grillivõrgu kõrgus maapinnast on umbes 70-80cm, see kõrgus sobib laiemale avalikkusele, käsi on pingevabas asendis, ei tunne painutust, käe tõstmist väsinud. Grilli pindala on üle 1500 ruutcm, mis mahutab 5-10 inimest.

2, väike kaasaskantav väliahi: kui tegemist on hautamisahjuga, siis umbes 40 cm suurune, piknikumatil istuv või kokkupandaval laual asetatud ahi on täpselt õige. Kui tegemist on tavalise ahjuga, jääb kõrgus ka 70-80cm vahele, mis on mugav grillikõrgus.